作为一名皮肤病医生,我建议白癜风患者可以适量食用野芹菜。野芹菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,对身体健康有益。虽然野芹菜并没有直接治疗白癜风的效果,但它具有增强免疫力、提高机体的抗氧化能力的作用,可能对缓解病情有一定的辅助效果。但需要注意的是,白癜风患者应该注重饮食均衡,多摄入含有维生素C、维生素E和叶酸等营养物质的食物,如柑橘类水果、红枣、绿叶蔬菜等,同时注意避免或减少摄入刺激性食物,如辛辣食物、海鲜等,以避免对病情产生不利影响。最重要的是,白癜风患者在饮食上应该个体化,根据自身情况来合理安排饮食,如果有疑问或需要进一步指导,建议咨询医生或营养师的专业意见。